tiistai 6. lokakuuta 2015

Omenapiirakka



Tämän reseptin olen ennakko perinyt äidiltä koska on tämä vaan niiin hyvä! :D
Sopii hyvin yllätysvieraille koska valmistuu helposti noin tunnissa ja on todella 
hyvää, kaikki aineksetkin löytyy ihan lähikaupasta :) 

Pohja:
150g          Margariinia
1,5dl          Sokeria
2kpl           Kananmunia
3dl             Vehnäjauhoja
1,5tl           Leivinjauhetta

1tlk           Kermaviiliä
1kpl          Kananmunia
0,5dl         Sokeria
0,5tl          Vaniljasokeria
2-3kpl       Omenoita

Kuumenna uuni 200°C.
Vaahdota huoneenlämpöinen margariini ja sokeri, lisää kananmunat
yksitellen. Sekoita joukkoon vehnäjauho ja leivinjauho. 
Levitä taikinasta 2/3 vuokaan.

Sekoita kermaviili, sokerit ja kanamuna. Kaada taikinan päälle.
Asettele viipaloidut omenan palat kermaviilin päälle ja lisää loput taikinasta
nokareina piirakan päälle.

Paista noin 25min uunin alatasolla.  

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti